карта меню 
Закуски
100 g Соленые колбасы95,-
100 g Маринованный сыр Гермелин140,-
100 g Свиная грудинка с горчицей140,-
100 g Домашний паштет со шкварками140,-
100 g Домашний холодец140,-
100 g Пражская ветчина с огурцом165,-
100 g Копченые гусиные грудки с грибным штруделeм165,-
900 g Чаша императора Франца-Иосифа (6 персон)900,-
супы
Чешский луковый суп95,-
Традиционный чешский гусиный
суп с фрикадельками из печени гуся
120,-
Горячие Закуски
200 g Свиная колбаса220,-
200 g Смаженный сыр220,-
200 g Гусиная печень с яблоками и луком300,-
основные блюда
200 g Свичкова в сливочном соусе со сваренной на винне грушей265,-
200 g Запеченная свиная грудка с квашенной капустой265,-
200 g Гусиный гуляш265,-
300 g Утиная ножка с квашенной капустой295,-
200 g Шницель365,-
200 g Утиная грудка в винном соусе365,-
350 g Гусиная ножка с грибами и ячменем365,-
300 g Жареный поросенок с квашенной капустой365,-
450 g Чешская тарелка (утка, свиная грудка) с квашеной капустой365,-
1 300 g Свиная голень запеченная с хреном и горчицей690,-
4 200 g Противень „Обжоры“ (на 6 персон) с выбором гарнира2 190,-
салаты
200 g Салат из огурцов с укропом95,-
200 g Зеленый салат110,-
200 g Венский огурец130,-
200 g Измельченный салат с копченой утиной грудкой и груши160,-
десерты
100 g Оладьи с корицей и взбитыми сливками130,-
150 g Яблочный штрудель130,-
150 g Сваренная на вине груша с карамелью160,-
приложение
100 g Чешские кнедлики (3 шт)35,-
150 g Квашенная капуста35,-
200 g Картофель, запеченный в гусином жире35,-
150 g Запеченный картофель65,-
150 g Грибная Куба (перловая каша с грибами)65,-
150 g Картофельные лепешки (6 шт)120,-
Хлеб20,-
ПИВО СВЕТЛОЕ
(0,28 l) Плзень65,-
(0,47 l) Плзень78,-
(0,94 l) Плзень156,-
(0,28 l) Козел55,-
(0,47 l) Козел65,-
(0,94 l) Козел130,-
ПИВО ЧЕРНЫЙ
(0,28 l) Козел55,-
(0,47 l) Козел65,-
(0,94 l) Козел130,-
БЕЗАЛКОГОЛЬНОЕ ПИВО
0, 5 l Бирелл65,-
ВИНО
БЕЛОЕ/РОЗОВОЕ/КРАСНОЕ
0, 15 l110,-
0, 75 l550,-
СЕКТ
Цремáнт де Спиелберг550,-
СПИРТНЫЕ НАПИТКИ/DESTILÁTY
4 cl Бехеровка105,-
4 cl Cливовица105,-
4 cl Kошерная сливовица160,-
4 cl Абрикосовoe бренди105,-
4 cl Грушoboe бренди105,-
4 cl Водка105,-
4 cl Боровичка105,-
4 cl Фернет90,-
4 cl Туземский ром90,-
4 cl Божков зелёный ром90,-
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
0, 33 l Кола55,-
0, 33 l Апельсиновый55,-
0, 33 l Лимонный55,-
0, 33 l Maлиновка55,-
0, 33 l Тоник55,-
0, 33 l Вода - газированная/негазированная55,-
TEPLÉ NÁPOJE
Кофе55,-
Чай55,-
Грог105,-
Глинтвейн110,-
U Kalicha - prostory
U Kalicha - prostory